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Cómo Preparar Brownies de pan de plátano y Nutella - Guía Paso a Paso

El pan de plátano y Nutella son dos delicias muy apreciadas por derecho propio, pero cuando se combinan, crean un postre verdaderamente delicioso. Estos brownies de pan de plátano y Nutella son la combinación perfecta de pan de plátano sabroso y húmedo y Nutella rica y pegajosa. Si eres fanático del pan de plátano, Nutella o ambos, esta receta seguramente satisfará tu gusto por lo dulce.

Estos brownies son fáciles de hacer y solo requieren unos pocos ingredientes simples. Los plátanos...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 1 ¾ tazas puré de plátanos maduros
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ taza de nueces picadas (opcional)
  • 1 ½ tazas de crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®), o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 brownies

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir el azúcar, la crema agria, la mantequilla blanda y los huevos en un bol hasta que estén cremosos. Agrega el puré de plátanos y el extracto de vainilla y licúa nuevamente. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y vuelve a mezclar hasta que quede suave y cremoso. Incorpora las nueces. Extienda la masa uniformemente en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 20 a 25 minutos.
  • Retira los brownies del horno y deja el horno encendido. Agregue la crema de chocolate y avellanas por encima sin untar.
  • Regrese el molde al horno caliente hasta que la crema de chocolate y avellanas se ablande, de 2 a 3 minutos. Retirar del horno y esparcir chocolate y avellanas sobre los brownies.
  • Corta los brownies enfriados en 20 cuadrados.

    • Nutrición

    310 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 215 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 122 mg

    Categorías

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