Cómo Preparar Brownies de manzana y nueces - Guía Paso a Paso

Hay algo muy reconfortante en la combinación de manzanas y nueces en un postre. La dulzura de las manzanas combinada con el crujido de las nueces crea una perfecta armonía de sabores y texturas. Y cuando agregas estos deliciosos ingredientes a una receta clásica de brownie, obtienes una delicia irresistible que es perfecta para cualquier ocasión.

Estos brownies de manzana y nueces son una versión deliciosa del tradicional bocadillo de chocolate. La adición de manzanas frescas no sólo ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de harina para pastel tamizada
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de manzanas finamente picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel cuadrado de 8 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla y el chocolate a baño maría sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.
  • Batir los huevos en un bol hasta que estén suaves y de color limón; agregue gradualmente el azúcar. Agrega la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo y bate rápidamente durante 1 minuto.
  • Batir la harina, el polvo para hornear y la sal en un bol; agregue a la mezcla de chocolate y revuelva para combinar. Agrega las nueces, las manzanas y el extracto de vainilla a la mezcla de chocolate hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde para pasteles preparado.
  • Hornee los brownies en el horno precalentado hasta que estén listos, aproximadamente 40 minutos.
  • Nutrición

    377 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 169 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 161 mg