Cómo Preparar Brownies de Limón - Guía Paso a Paso

Cuando la vida te da limones, ¿por qué no hacer brownies de limón? Este postre dulce y picante es una versión refrescante del clásico brownie y es el regalo perfecto para los amantes del sabor picante del limón. Ya sea que estés buscando un postre simple y delicioso para preparar para una fiesta o simplemente quieras satisfacer tu gusto por lo dulce, estos brownies de limón seguramente serán un éxito.

Hechos con jugo de limón fresco, ralladura de limón y un toque de vainilla, estos br...

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Ingredientes

  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ½ cucharadita de sal marina
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de ralladura de limón, y más para el glaseado
  • 1 taza de azúcar glass
  • ¼ taza de jugo de limón
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 23 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 53 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 porciones

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
  • Batir la harina, el azúcar blanca, la mantequilla y la sal marina en un bol con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.
  • Batir los huevos, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de ralladura de limón en un recipiente aparte.
  • Mezclar con la mezcla de harina y batir a velocidad media hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos.
  • Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 23 a 25 minutos. Deje enfriar hasta que el fondo del plato esté caliente al tacto.
  • Batir el azúcar glass, 1/4 taza de jugo de limón, el extracto de vainilla y la ralladura de limón (al gusto) en un tazón hasta que quede suave; esparcir sobre los brownies.
  • Nutrición

    154 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 69 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 29 mg