Cómo Preparar Brownies de la victoria - Guía Paso a Paso

Los Victory Brownies son el máximo placer para los amantes del chocolate. Estos ricos y esponjosos brownies son la combinación perfecta de húmedo, denso y decadente, lo que los convierte en el regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés celebrando una gran victoria, buscando algo estimulante o simplemente quieras satisfacer tu gusto por lo dulce, Victory Brownies seguramente dará en el clavo.

Lo que distingue a Victory Brownies de otras recetas de brownies es el sabor ext...

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Ingredientes

  • 2 cuadrados (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 1 cuadrado (1 onza) de chocolate semidulce
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar moreno envasada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de avellanas tostadas picadas
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena, o cantidad al gusto
  • ½ cucharadita de ralladura de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 brownies

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
  • Derrita el chocolate sin azúcar, el chocolate semidulce y la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Alejar del calor.
  • Agregue el azúcar morena, el azúcar blanca y la miel; mezcle hasta que el azúcar se disuelva. Incorpora los huevos, poco a poco. Agrega la harina, la sal, el polvo para hornear, la vainilla, las avellanas, la pimienta de cayena y la ralladura de naranja. Revuelva hasta que se mezcle bien y la mezcla esté brillante. Vierta la masa de manera uniforme en el molde.
  • Hornee hasta que la superficie luzca seca y un palillo insertado en el centro tenga solo una película de chocolate, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante unos 12 minutos y córtelo en cuadritos mientras aún está caliente.
  • Nutrición

    221 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 97 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 115 mg