Cómo Preparar Brownies de la abuela - Guía Paso a Paso

Los Brownies de la abuela son una delicia clásica que se ha transmitido de generación en generación en mi familia. Estos deliciosos y esponjosos brownies son un alimento básico en todas las reuniones familiares y nunca dejan de deleitar a todos los que los prueban.

Lo que hace que los Brownies de la abuela sean tan especiales es el amor y el cuidado que se pone al hacerlos. La receta se ha perfeccionado a lo largo de los años y cada ingrediente se elige con gran atención al detalle. ...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 4 cuadrados (1 onza) de chocolate sin azúcar, derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 molde de 8x8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Engrase un molde para hornear de 8x8 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega el chocolate sin azúcar y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Incorpora la harina y luego las nueces. Extienda la masa uniformemente en el molde preparado.
  • Horneamos durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla antes de cortarlo en barras.
  • Nutrición

    306 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 84 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 151 mg