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Cómo Preparar Brownies de espinacas - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de incluir algunas verduras en tu postre? ¡No busque más! Estos brownies de espinacas son una manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce y al mismo tiempo incluir algunas verduras nutritivas en tu dieta. Con una textura esponjosa y un rico sabor a chocolate, estos brownies agradan tanto a niños como a adultos.

No te dejes intimidar por la idea de usar espinacas en tus brownies: el sabor de las espinacas es muy suave y se enmasc...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas, enjuagadas y picadas
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cebolla picada
  • 1 (8 onza) paquete de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloca las espinacas en una cacerola mediana con suficiente agua para cubrirlas. Llevar a ebullición. Baje el fuego a fuego lento y cocine hasta que las espinacas estén blandas, aproximadamente 3 minutos. Retirar del fuego, escurrir y reservar.
  • En un bol grande, mezcle la harina, la sal y el polvo para hornear. Agregue los huevos, la leche y la mantequilla. Incorpora las espinacas, la cebolla y el queso mozzarella.
  • Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada. Hornea en el horno precalentado de 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Dejar enfriar antes de servir.

    • Nutrición

    92 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 216 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 107 mg

    Categorías

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