Cómo Preparar Brownies de coco veganos - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso e indulgente que también sea vegano? ¡No busques más que estos deliciosos brownies veganos de coco! Estos brownies son la combinación perfecta de la riqueza del chocolate y el sabor tropical del coco. Si eres vegano desde siempre o simplemente buscas incorporar más platos de origen vegetal a tu dieta, esta receta seguramente satisfará tu gusto por lo dulce.

Hay algo en la combinación de chocolate y coco que simplemente grita decadencia, y estos brownies no ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de aceite de coco virgen
  • 1 taza de mezcla de leche de coco y almendras sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de azúcar sin refinar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal marina
  • ⅓ taza de coco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 26 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 56 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 brownies

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca el aceite de coco en un recipiente apto para microondas; Caliente en el microondas hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto. Agregue la mezcla de leche y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
  • Mezcle el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal marina en un tazón grande. Vierta la mezcla de aceite de coco; mezcle hasta que la masa esté espesa y mezclada. Incorporar el coco rallado.
  • Extienda la masa uniformemente en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar durante 15 minutos antes de cortar en cuadritos.
  • Nutrición

    286 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos Totales: 39g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 24 g
    • Proteínas: 3 g
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 169 mg