Cómo Preparar Brownies de aguacate ricos y pegajosos - Guía Paso a Paso

Los ricos y pegajosos brownies de aguacate son una versión única del postre clásico que te hará volver por más. El aguacate es el ingrediente secreto que hace que estos brownies sean más cremosos e indulgentes, al mismo tiempo que agrega un impulso de grasas saludables. Si estás buscando un postre delicioso y libre de culpa para satisfacer tu gusto por lo dulce, no busques más que estos deliciosos brownies.

Lo que hace que estos brownies sean realmente especiales es el uso de aguacate...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 aguacates maduros, partidos por la mitad y sin hueso
  • ½ taza de miel cruda
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 grandes huevos
  • 1 ½ cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • ½ taza de harina para todo uso sin blanquear
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar (como Fry's®)
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 plato de 8x8 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Saque la pulpa del aguacate y colóquela en el recipiente de un procesador de alimentos. Agrega la miel y el azúcar; mezclar hasta que esté suave. Agregue los huevos y el extracto de vainilla y mezcle, raspando los lados del tazón según sea necesario. Agrega la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; pulsa hasta que se mezclen.
  • Retire la cuchilla del procesador de alimentos y raspe los lados para asegurarse de que la masa esté completamente mezclada. Agrega las chispas de chocolate.
  • Vierta la mezcla de brownie en la fuente para hornear preparada y extiéndala uniformemente con una cuchara rociada con aceite en aerosol.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    224 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 199 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 321 mg