Cómo Preparar Brownies con remolino de tarta de queso y cerezas - Guía Paso a Paso

Deléitese con la combinación perfecta de tarta de queso cremosa, rico chocolate y cerezas ácidas con estos deliciosos brownies de tarta de queso con cerezas. Esta receta es una versión deliciosa de los brownies tradicionales, que combina lo mejor de ambos mundos con una base de brownie dulce y un delicioso remolino de tarta de queso salpicado de jugosas cerezas. Ya sea que estés buscando un postre espectacular para una ocasión especial o simplemente quieras satisfacer tu gusto por lo dulce, e...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de negro cacao en polvo de ónix (de Savory Spice Shop®) (Opcional)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¾ tazas de guindas, escurridas y picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 brownies

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
  • Para el relleno: Batir en un bol con batidora eléctrica el queso crema, el azúcar, la harina, el huevo y el extracto de vainilla hasta que esté cremoso.
  • Para los brownies: combine el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el cacao en polvo de ónix negro, la sal y el polvo para hornear en un tazón grande. Batir el aceite, los huevos, el jarabe de maíz y el extracto de vainilla en un recipiente aparte. Vierta en la mezcla de harina y mezcle para combinar. Extienda 3/4 de la masa en el molde para hornear preparado.
  • Mezcle 1/4 taza de guindas picadas con la masa en la sartén. Extienda las cerezas restantes sobre la parte superior de la masa de brownie en una capa. Vierta el relleno de queso crema sobre las cerezas. Unte el resto de la masa de brownie sobre el relleno de queso crema. Pasa un cuchillo a través de la masa para crear remolinos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados del molde, de 25 a 27 minutos. Un palillo insertado en el centro debe salir limpio. Deje enfriar completamente antes de cortar.
  • Nutrición

    256 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 211 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 84 mg