Cómo Preparar Brócoli Gratinado Con Queso Crema Con Hierbas - Guía Paso a Paso

El brócoli gratinado con queso crema con hierbas es un acompañamiento delicioso y reconfortante perfecto para cualquier comida. Esta receta toma el brócoli común y corriente y lo transforma en un plato cremoso, rico y sabroso que seguramente impresionará a su familia y amigos. La combinación de brócoli tierno, queso crema cremoso con hierbas y una cobertura de pan rallado crujiente es simplemente irresistible.

Lo que hace que este plato sea aún mejor es lo fácil que es de preparar. Co...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 cabeza de brócoli, partida en floretes
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1 paquete (6,5 onzas) de queso crema con sabor a hierbas y ajo
  • 3 cucharadas crema espesa
  • ½ cucharadita de condimento italiano o al gusto
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • ½ taza de queso cheddar rallado, o según sea necesario
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar una cazuela.
  • Combine el brócoli y el caldo de verduras en una olla y cocine a fuego medio hasta que el brócoli esté casi tierno, aproximadamente 5 minutos. Retirar con una espumadera, escurrir y añadir a la cazuela.
  • Combina el queso crema, la nata y unas cucharadas del caldo de verduras de la cocción del brócoli. Sazone con condimento italiano, sal, pimienta y nuez moscada. Distribuya la mezcla de queso crema encima del brócoli. Espolvorea con queso cheddar y trozos de mantequilla.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    357 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 598 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 67 mg
    • Calcio: 236 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 372 mg