Cómo Preparar Brócoli con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

El brócoli es una de esas verduras que a menudo tiene mala reputación, pero cuando se prepara adecuadamente, puede ser absolutamente delicioso. Una de las mejores maneras de resaltar los sabores naturales del brócoli es asarlo, y cuando le agregas un glaseado picante de mostaza y miel, obtienes una combinación ganadora que hará que incluso los comensales más exigentes vuelvan a por unos segundos.

Esta receta de brócoli con mostaza y miel es simple pero sabrosa, lo que la convierte en...

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Ingredientes

  • papel de aluminio antiadherente
  • 2 cucharadas de mostaza con miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cabezas grandes de brócoli, cortado en floretes pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio antiadherente.
  • Mezcle la mostaza con miel, el aceite de oliva y la sal en un bol. Agregue el brócoli y revuelva para cubrir. Extienda sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el brócoli esté tierno y ligeramente carbonizado en algunas partes, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    134 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 410 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 150 mg
    • Calcio: 83 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 543 mg