Cómo Preparar Brócoli chino fácil - Guía Paso a Paso

El brócoli chino, también conocido como gai lan, es una verdura popular y versátil que se utiliza en muchos platos chinos y asiáticos. Con sus tiernos tallos y sus verduras de hojas verdes, tiene un sabor ligeramente amargo y a nuez que combina bien con muchos ingredientes diferentes. Esta receta fácil de brócoli chino es una forma sencilla y deliciosa de preparar esta verdura nutritiva y sabrosa.

Si eres fanático de la cocina china o simplemente buscas incorporar más verduras a tu di...

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Ingredientes

  • 1 libra de brócoli chino
  • 3 cucharadas de salsa de ostras
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Vierta aproximadamente 1 pulgada de agua en una cacerola y déjela hervir. Coloque el brócoli chino en la cacerola y cubra con la tapa. Cocine hasta que los tallos estén tiernos, de 2 a 5 minutos. Use pinzas para transferir a un plato.
  • Mezcle la salsa de ostras, el azúcar moreno y el aceite de sésamo en un bol. Rocíe la salsa sobre el brócoli chino cocido.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 325 mg
    • Carbohidratos Totales: 22g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 5 g
    • Vitamina C: 288 mg
    • Calcio: 404 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio: 6 mg