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Cómo Preparar Brócoli César A La Parrilla Simple - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una forma nueva y deliciosa de disfrutar el brócoli? No busque más, esta receta de brócoli César a la parrilla simple. Este plato lleva el humilde brócoli a un nivel completamente nuevo, agregando un carbón ahumado a la parrilla y un aderezo César rico y picante. Es un acompañamiento perfecto para cualquier comida y seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu rotación de recetas.

El brócoli a menudo se pasa por alto como guarnición, pero en realidad es una ver...

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Ingredientes

  • 5 cabezas grandes de brócoli, o más al gusto
  • 2 botellas (8 onzas) de aderezo César
  • ½ taza de queso parmesano rallado, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego lento, de 275 a 325 grados F (135 a 163 grados C) y engrase ligeramente la parrilla.
  • Corte el brócoli en trozos del tamaño más pequeño que no caigan a través de las rejillas de la parrilla. Coloque el brócoli en un bol y vierta el aderezo y el queso parmesano encima. Mezcle a mano hasta que el brócoli esté completamente cubierto.
  • Cocine en la parrilla precalentada, atendiendo rápidamente cualquier brote para evitar el brócoli carbonizado, hasta que esté ligeramente dorado, de 8 a 10 minutos por lado.

    • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 550 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 150 mg
    • Calcio: 153 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 581 mg

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