Cómo Preparar Brochetas De Pollo Con Sésamo - Guía Paso a Paso

¿Listo para una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente se convertirá en la favorita de la familia? No busques más, estas deliciosas brochetas de pollo con sésamo. Llenas de sabor y perfectas para una cena rápida entre semana o un aperitivo para todos, estas brochetas seguramente impresionarán.

Hechas con ingredientes simples y algunos sabores de inspiración asiática, estas brochetas de pollo con sésamo son una deliciosa combinación de salado y sutilmente dulce. Los tierno...

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Ingredientes

  • 10 brochetas de bambú
  • 15 onzas líquidas de salsa teriyaki
  • 6 cucharadas de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de carne picada ajo
  • 1 paquete de arroz integral cocido de grano largo
  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada
  • 2 cucharadas de sésamo semillas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 brochetas

  • Remoje las brochetas de bambú en agua tibia durante 1 hora.
  • Mientras las brochetas se remojan, mezcle la salsa teriyaki, el aceite de sésamo, el jugo de limón, el ajo y el edulcorante en un tazón grande de vidrio o cerámica. Agregue el pollo, cubra el recipiente con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora; cuanto más lo marines, mejor será el sabor.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Ensarte el pollo en brochetas de bambú y colóquelo en una fuente para hornear poco profunda antiadherente. Deseche la marinada. Espolvorea el pollo con semillas de sésamo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los trozos de pollo ya no estén rosados ​​en el centro y los jugos salgan claros, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    255 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 2122 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 274 mg