Cómo Preparar Brochetas de moras y albahaca - Guía Paso a Paso

Las brochetas de moras y albahaca son una deliciosa y refrescante delicia de verano que combina la dulzura de las moras con el sabor terroso y aromático de la albahaca. Esta receta sencilla pero elegante es perfecta para barbacoas en el patio trasero, picnics o cualquier reunión al aire libre. La combinación de las jugosas moras y la fragante albahaca crea una explosión de sabores frescos y brillantes que te dejarán con ganas de más.

Estas brochetas no solo son hermosas a la vista, si...

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Ingredientes

  • 8 brochetas (4 pulgadas)
  • 24 hojas de albahaca fresca
  • 8 moras
  • 8 bolitas pequeñas de mozzarella fresca
  • 8 secas albaricoques
  • ½ cucharada de glaseado balsámico o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 brochetas

  • Ensamble las brochetas en este orden: hoja de albahaca, mora, hoja de albahaca, bola de mozzarella, hoja de albahaca y un albaricoque seco.
  • Rocíe las brochetas con glaseado balsámico y sirva.
  • Nutrición

    108 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 41 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 129 mg