Cómo Preparar Brochetas de jengibre irlandesas - Guía Paso a Paso

Los Irish Ginger Snaps son una galleta clásica que se ha disfrutado durante generaciones en Irlanda y en todo el mundo. Estas galletas crujientes y especiadas son perfectas para disfrutar con una taza de té o café, y sus sabores cálidos las convierten en un placer reconfortante durante los meses más fríos. La combinación de melaza, jengibre y otras especias hace de estas galletas un refrigerio delicioso y saciante que seguramente complacerá a todos.

Lo que hace que Irish Ginger Snaps ...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¾ taza de manteca vegetal
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo adicional: 4 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 2 a 3 - docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el azúcar, el huevo, la sal y la manteca vegetal juntos. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y las especias. Mezclar bien. Forme bolitas con cucharaditas de masa y páselas por azúcar.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 5 a 6 minutos.
  • Nutrición

    87 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 5mg
    • Sodio: 36 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 11 mg