Cómo Preparar Brochetas De Camarones Dulces A La Parrilla - Guía Paso a Paso

Las brochetas de camarones a la parrilla son un plato delicioso y versátil que se puede servir como aperitivo, plato principal o incluso merienda de fiesta. Estas brochetas de camarones dulces a la parrilla son la combinación perfecta de camarones suculentos, marinada sabrosa y marcas de parrilla caramelizadas. ¡Son rápidos y fáciles de hacer, y la dulzura de la marinada te dejará con ganas de más!

Estas brochetas de camarones dulces a la parrilla son perfectas para barbacoas de veran...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de melaza
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 2 cucharadas de vegetales de aceite
  • 1 cucharada de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharada de aderezo para ensalada estilo ranch
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharada de ajo fresco picado
  • 4 libras de camarones grandes, pelados y desvenados
  • brochetas de madera

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 21 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine el azúcar moreno, el jugo de limón, la melaza, la albahaca, el aceite vegetal, la mostaza, la miel, el clavo, el aderezo ranch, el chile en polvo y el ajo en un tazón grande. Agregue los camarones para cubrirlos, cubra y refrigere durante 2 horas. Mientras tanto, remoje las brochetas de madera en agua caliente para evitar que se quemen en la parrilla.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Ensarte bien los camarones en las brochetas. Cocine en la rejilla superior de la parrilla durante aproximadamente 4 minutos, o hasta que los camarones se pongan rosados ​​por un lado. Voltee los camarones y cocínelos de 2 a 4 minutos más, o hasta que no queden signos de color gris. Utilice un tenedor para quitar los camarones de las brochetas.
  • Nutrición

    432 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 346 mg
    • Sodio: 462 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 47g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 176 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 971 mg