Cómo Preparar Brigadeiro - Guía Paso a Paso

Brigadeiro es un postre brasileño querido que se ha vuelto popular en todo el mundo. Este delicioso manjar es un tipo de trufa de chocolate que se elabora con sólo unos pocos ingredientes simples, pero logra eclipsar a muchos otros postres con su textura rica y cremosa y su intenso sabor a chocolate. Lo mejor del brigadeiro es que es increíblemente fácil de preparar y no requiere habilidades ni equipos especiales, lo que lo convierte en una receta perfecta para cualquiera que busque satisface...

Leer más

Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 3 cucharadas de cacao sin azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 20

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine la leche condensada, el cacao y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar hasta que la mezcla esté lo suficientemente fría como para manipularla.
  • Use sus manos para formar bolitas y colóquelas en un plato para servir. Se puede comer de una vez o enfriar hasta el momento de servir.
  • Nutrición

    70 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 85 mg