Cómo Preparar Brie al horno fácil con almendras y azúcar moreno - Guía Paso a Paso

Si buscas un aperitivo delicioso e impresionante para servir en tu próxima reunión, este sencillo queso brie horneado con almendras y azúcar moreno es el plato perfecto. Esta receta toma la combinación clásica de queso brie y agrega un toque dulce y de nuez que hará que tus invitados vuelvan por unos segundos.

El brie horneado es un plato popular en las fiestas por una buena razón. La textura cremosa y pegajosa del brie combinada con una cobertura dulce y crujiente siempre es un éxito....

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Ingredientes

  • ½ taza de almendras en rodajas, divididas
  • ½ taza de azúcar moreno envasada
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 (8 onzas) de queso Brie redondo
  • 1 baguette francesa
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Pique en trozos grandes 1/4 taza de almendras y colóquelas en un tazón pequeño. Agrega el azúcar moreno y la mostaza; mezclar bien.
  • Corta el queso brie horizontalmente por la mitad. Coloque 1 mitad, con el lado cortado hacia arriba, en el centro de una piedra para hornear redonda. Extienda la mitad de la mezcla de azúcar morena uniformemente por encima. Cubra con la mitad restante del queso Brie, con el lado cortado hacia arriba. Unte el resto de la mezcla de azúcar morena encima. Espolvorea con el 1/4 de taza de almendras restante.
  • Corta la baguette en diagonal en rodajas. Coloque las rebanadas alrededor del queso Brie y rocíelas con aceite en aerosol.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las rebanadas de baguette estén doradas y el queso Brie comience a ablandarse, de 8 a 10 minutos. Deje reposar el queso Brie horneado durante unos 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    431 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 674 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 139 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 241 mg