Cómo Preparar Brie al horno con naranja dulce y arándanos - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente especial en la combinación de sabores dulces y salados, y pocos platos ejemplifican esto mejor que un brie horneado caliente y pegajoso. Este aperitivo elegante e indulgente es perfecto para recibir invitados, ya sea para una reunión festiva o una cena informal. Y cuando añades la acidez de los arándanos y el brillo de las naranjas a la mezcla, tienes un plato espectacular que seguramente impresionará a tus invitados.

Esta receta de brie al horno con naranja dulce y...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de arándanos secos
  • 1 queso Brie redondo (8 onzas)
  • ¼ de taza de mermelada de naranja
  • 2 cucharadas de nueces tostadas picadas
  • menta fresca picada (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Mientras tanto, ponga los arándanos en un tazón pequeño y vierta agua hirviendo sobre ellos hasta cubrirlos. Deje reposar 15 minutos hasta que esté gordito; drenar.
  • Al mismo tiempo, corte la corteza superior de la rueda de Brie. Coloque el brie en un molde para pastel.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso Brie esté bien caliente, aproximadamente 15 minutos. Cubra con mermelada de naranja, arándanos, nueces y menta (si la usa).
  • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 245 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Potasio: 73mg