Cómo Preparar Brie Al Horno Con Champiñones Y Almendras - Guía Paso a Paso

El brie al horno con champiñones y almendras es un aperitivo delicioso y elegante, perfecto para una cena o una noche acogedora. La combinación del queso brie cremoso y pegajoso con champiñones terrosos y almendras crujientes crea una mezcla armoniosa de sabores y texturas. eso seguramente impresionará a tus invitados.

Esta receta lleva el clásico brie horneado al siguiente nivel añadiendo champiñones salteados y almendras tostadas, creando un aderezo sabroso y con sabor a nuez que co...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo machacado
  • 2 cucharadas de almendras fileteadas
  • 1 lata (8 onzas) de champiñones en rodajas, escurridos
  • 1 cucharada de brandy
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 trozo (8 onzas) de queso Brie, sin cobertura

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Incorpora el ajo y las almendras y calienta hasta que las almendras estén ligeramente doradas. Agregue los champiñones y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Cubrir con brandy y espolvorear con estragón.
  • Coloca el queso brie en una fuente para horno pequeña. Vierta la mezcla de champiñones y brandy sobre el queso Brie. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que esté burbujeante.
  • Nutrición

    143 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 318 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg