Cómo Preparar Bombones de coco - Guía Paso a Paso

Los bombones de coco son una delicia dulce y deliciosa, perfecta para satisfacer los gustos por lo dulce. Estos pequeños dulces están hechos con coco rallado, leche condensada azucarada y vainilla, y luego se recubren con una capa de rico chocolate. Son sencillos de hacer y siempre son un éxito en las fiestas o como regalo casero para amigos y familiares. Ya sea que seas un amante del coco o simplemente estés buscando un nuevo postre para probar, estos bombones seguramente complacerán al públ...

Leer más

Ingredientes

  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 libra de azúcar glass
  • 1 taza de leche condensada azucarada
  • 2 tazas de coco en hojuelas
  • 9 ( 1 onza) de chocolate semidulce en cuadritos
  • 2 cucharadas de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 30 min
  • Tiempo total: 2 h 5 min
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Mezcle la mantequilla, el azúcar glass y la leche condensada en un tazón mediano; mezclar con el coco.
  • Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada; refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.
  • Derrita el chocolate y la manteca a baño maría, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Retire del fuego cuando se derrita y revuelva para asegurarse de que la manteca esté completamente incorporada.
  • Utiliza palillos para sujetar las bolitas y sumérgelas en el chocolate derretido. Colóquelo sobre papel encerado para que se seque.
  • Nutrición

    148 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 32 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 47 mg