Cómo Preparar Bombones - Guía Paso a Paso

Si eres goloso y te gustan las delicias ricas e indulgentes, los bombones son el dulce perfecto para ti. Estos deliciosos dulces, elaborados con una combinación de azúcar, mantequilla, crema y nueces, son una querida tradición sureña que se ha abierto camino en los corazones y hogares de personas de todo el mundo.

Los bombones son un ejemplo por excelencia de la hospitalidad y el encanto sureños, ya que a menudo se comparten como obsequio o se sirven a los invitados como señal de cal...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de nueces tostadas
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ½ taza de leche
  • ⅜ taza mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 20

  • Reúna todos los ingredientes. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Combine las nueces, el azúcar blanca, el azúcar morena, la leche, la mantequilla y la vainilla en una cacerola grande a fuego medio; llevar a ebullición. No revuelva una vez que la mezcla comience a hervir. Calienta a 240 grados F (115 grados C) o hasta que una pequeña cantidad de almíbar se caiga en agua fría y forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
  • Deje caer a cucharadas sobre la bandeja para hornear preparada. Deja enfriar por completo.
  • Nutrición

    180 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 55 mg