Cómo Preparar Bombas sobrantes de la cena de Acción de Gracias - Guía Paso a Paso

Después del gran banquete de Acción de Gracias, es inevitable que te queden muchas sobras. Y si bien recalentar el mismo pavo y puré de papas puede envejecer rápidamente, existen muchas formas creativas de reutilizar esas sobras en platos nuevos y deliciosos. Uno de esos platos son las bombas de cena sobrantes de Acción de Gracias, una forma sabrosa y satisfactoria de utilizar las sobras de Acción de Gracias de una manera divertida e innovadora.

Estas bombas de cena son esencialmente ...

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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas hojaldradas refrigeradas (como Pillsbury Grands!®)
  • ½ taza de queso crema
  • 3 cucharadas de salsa de arándanos
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 taza de restos de relleno desmenuzados
  • 1 taza de restos de pavo asado picados
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • sal en escamas al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de salsa (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 bombas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para pastel hondo.
  • Extienda las galletas, una a la vez, formando círculos finos y ásperos de 7 pulgadas. Unte el centro de cada círculo con 1 cucharada de queso crema. Agregue 1 cucharadita de salsa de arándanos y 2 cucharadas de queso suizo, relleno y pavo. Levante la masa alrededor del relleno, pellizcándola. Continúe hasta que el relleno esté completamente cubierto por la bomba de galleta.
  • Coloque las bombas en el molde para pastel, con la costura hacia abajo. Repita con el resto de las galletas, el queso crema, la salsa de arándanos, el queso suizo, el relleno y el pavo. Coloque 7 bombas alrededor del borde del molde para pastel y 1 en el medio.
  • Unte mantequilla derretida sobre cada bomba. Espolvorear con sal y pimienta.
  • Hornee en el horno precalentado, girando una vez, hasta que esté bien dorado, de 25 a 30 minutos.
  • Deja las bombas en una rejilla para enfriar durante 15 minutos antes de comerlas. Sirva con salsa tibia para mojar.
  • Nutrición

    423 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 856 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 288 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 193 mg