Cómo Preparar Bombas de café con leche con calabaza y especias - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los cafés con leche con especias de calabaza, entonces te encantarán estas bombas de café con leche con especias de calabaza. Estas pequeñas delicias contienen todos los deliciosos sabores de un café con leche con especias de calabaza en una forma conveniente y portátil. Perfectas para disfrutar mientras viajas o para pasar una noche acogedora en casa, estas bombas de café con leche con especias de calabaza son imprescindibles para cualquier amante de las especias de calab...

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Ingredientes

  • 10 onzas de chocolate blanco, cantidad dividida
  • 3 cucharadas de café instantáneo de vainilla francesa
  • 1 ½ cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • 4 gotas de colorante alimentario de naranja
  • 6 tazas de café caliente

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 bombas de café con leche

  • Rompe 4 onzas de chocolate blanco en trozos pequeños y colócalos en un recipiente mediano apto para microondas; Cocine en el microondas a temperatura ALTA, revolviendo a intervalos de 30 segundos, hasta que se derrita, aproximadamente 1 1/2 minutos. Vierta aproximadamente 1 cucharada de chocolate derretido en cada uno de los 6 moldes de bolas de silicona (1 3/4 de pulgada). Inmediatamente voltee el molde sobre una tabla de cortar o un plato para permitir que el chocolate gotee y cubra el molde. Dejar reposar 2 minutos. Voltee y use una espátula acodada para raspar la parte superior de los moldes y limpiarlos, colocando el chocolate goteado nuevamente en el tazón. Coloque el molde de silicona en el congelador para que cuaje, aproximadamente 5 minutos. Libere las "tazas" de chocolate de los moldes de silicona; dejar de lado. Repita con otras 4 onzas de chocolate.
  • Mientras los moldes se enfrían, mezcle la mezcla para bebidas y las especias para pastel de calabaza en un tazón pequeño. Vierta 2 cucharaditas de la mezcla en 6 de las "tazas".
  • Vuelve a colocar el bol con el chocolate derretido sobrante en el microondas; Cocine en el microondas a potencia ALTA hasta que se derrita, aproximadamente 30 segundos. Vierta o vierta en una pequeña bolsa de plástico con cierre o manga pastelera y corte 1/16 de pulgada de la esquina. Coloque una fina línea de chocolate a lo largo del borde de las 6 tazas de chocolate blanco llenas. Coloque las 6 tazas restantes encima, usando la línea de chocolate blanco como pegamento. Alisa con el dedo y coloca suavemente en un molde de silicona; Congele hasta que cuaje, aproximadamente 5 minutos.
  • Saca las bolas del congelador y sumerge una espátula acodada en agua muy caliente; Úselo para suavizar los bordes de la costura de la bola de chocolate. Dejar de lado.
  • Rompe las 2 onzas restantes de chocolate en pedazos y colócalos en un tazón pequeño apto para microondas; Cocine en el microondas a potencia ALTA hasta que se derrita, aproximadamente 30 segundos. Agregue colorante para alimentos y revuelva para combinar. Colóquelo en una bolsa ziplock separada y corte 1/16 de pulgada de una esquina. Coloca las bolas en forma de zig-zag. Congele hasta que cuaje, aproximadamente 5 minutos.
  • Para servir, prepare una taza de 8 a 10 onzas de su café favorito. Coloca una bomba en la taza de café caliente y revuelve para que se derrita.
  • Nutrición

    257 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 49 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 255mg