Cómo Preparar Boloñesa De Pavo Instantáneo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocos platos pueden competir con un abundante y delicioso plato de pasta cubierto con una rica y sabrosa salsa boloñesa. Este clásico plato italiano ha satisfecho el apetito hambriento durante generaciones y ahora, gracias a la conveniencia de Instant Pot, puedes disfrutar de los mismos sabores deliciosos en una fracción del tiempo. En esta receta de pavo boloñesa instantáneo, te mostraremos cómo preparar una comida deliciosa y reconfortante perfecta p...

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Ingredientes

  • ½ paquete (16 onzas) de pasta rotini
  • 1 ¼ de libra de pavo molido
  • 1 chalota picada
  • 1 cucharadita de ajo granulado
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 2 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
  • 1 calabacín mediano, cortado en trozos de 1/2 pulgada
  • 1 frasco (14 onzas) de salsa marinara
  • ¾ taza de leche baja en grasa
  • 2 onzas de queso crema bajo en grasa
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini a ebullición hasta que esté tierno pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos.
  • Mientras tanto, enciende una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y selecciona la función Saltear. Deje que la olla se caliente, luego agregue el pavo, la chalota, los gránulos de ajo y el condimento italiano. Cocine, partiendo el pavo hasta que se desmorone y se dore, aproximadamente 5 minutos. Cancele el modo Saltear. Nivele la mezcla de pavo. Extienda las zanahorias y el calabacín por encima.
  • Mezcle la salsa marinara y la leche. Vierta sobre las verduras. Coloca queso crema encima. No revuelvas. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 5 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Escurrir la pasta. Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agregue la pasta escurrida y revuelva para combinar.
  • Nutrición

    395 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 79 mg
    • Sodio: 408 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 727 mg