Cómo Preparar Bollos pegajosos de pan burbujeante - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de los bollos pegajosos recién horneados flotando en la cocina. Estas delicias dulces y pegajosas son una comida reconfortante muy apreciada, perfectas para el desayuno o como postre especial. Y cuando le agregas el burbujeante y caliente azúcar moreno y la cobertura de nueces pecanas que se filtran en cada rincón del pan esponjoso, obtienes un capricho decadente al que es difícil resistirse.

Hacer tus propios panecillos pegajosos caseros es una experiencia re...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de nueces picadas (opcional)
  • 18 panecillos congelados (como Rhodes®)
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 (3,5 onzas) paquete, cocine y sirva la mezcla para pudín de caramelo (como Jell-O®)
  • ½ taza de pasas (opcional)
  • ½ taza de nueces picadas (opcional)
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 5 min
  • Tiempo total: 8 h 55 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de tubo estriado de 9 pulgadas

  • Engrase un molde de tubo estriado de 9 pulgadas (como Bundt®).
  • Espolvorea 1/4 taza de nueces en el molde preparado. Coloque los panecillos en la sartén.
  • Mezcle el azúcar moreno y la mezcla para pudín en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre los panecillos. Agrega las pasas y 1/2 taza de nueces.
  • Mezcle el azúcar blanca y la canela en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre la capa de pasas y nueces. Vierta mantequilla derretida sobre toda la mezcla de panecillos. Cubra la sartén sin apretar con una envoltura de plástico y una toalla; colóquelo en una bandeja para hornear. Deje crecer a temperatura ambiente durante 8 horas hasta toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Retire la toalla y la envoltura de plástico del molde, manteniendo el molde de tubo estriado en la bandeja para hornear en caso de que los ingredientes se desborden.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los panecillos estén cocidos y dorados, aproximadamente 30 minutos. Coloque una hoja de papel de aluminio sobre los panecillos a mitad de cocción si se doran demasiado rápido. Deje enfriar en la sartén durante 5 a 10 minutos antes de colocarlo en un plato.
  • Nutrición

    456 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 423 mg
    • Carbohidratos totales: 72 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 137 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 195 mg