Cómo Preparar Bollos pegajosos de helado - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un delicioso panecillo pegajoso? Cálidos, pegajosos y llenos de sabor, son el regalo perfecto para el desayuno o como un dulce capricho en cualquier momento del día. ¿Y qué podría hacer que un panecillo pegajoso sea aún mejor? ¿Qué tal agregar una bola de helado delicioso y cremoso a la mezcla? Así es, estamos hablando de Ice Cream Sticky Buns: una versión decadente y deliciosa de un clásico favorito.

Imagínese un bollo tibio y esponjoso, relleno de azúcar caram...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de panecillos congelados, descongelados
  • ¾ taza de helado de vainilla
  • ¾ taza de mantequilla
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 45 min
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 rollos

  • Coloque los panecillos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Caliente el helado, la mantequilla, el azúcar blanca y el azúcar morena en una cacerola a fuego medio hasta que el helado se derrita, los azúcares se disuelvan y la salsa esté tibia, aproximadamente 5 minutos; vierta la mezcla sobre la masa de pan. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee en horno precalentado hasta que los panecillos estén dorados, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    245 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 194 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 62 mg