Cómo Preparar Bollos de semillas de amapola de limón - Guía Paso a Paso

¿Quién puede resistirse al sabor picante y refrescante del limón combinado con el delicioso crujido de las semillas de amapola? Los muffins de limón y semillas de amapola son un clásico querido que nunca deja de complacer el paladar. Estos muffins son perfectos para el desayuno, el brunch o simplemente como un dulce para disfrutar con una taza de té o café.

Un bocado de un muffin de limón y semillas de amapola puede transportarte a un día soleado de primavera, incluso si estamos en pl...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de agua caliente
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 paquete (3 onzas) de mezcla instantánea para pudín de limón
  • ¼ de taza de semillas de amapola

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre los moldes para muffins con papel para hornear.
  • Batir la mezcla para pastel, los huevos, el agua caliente, el aceite vegetal, la mezcla para pudín y las semillas de amapola en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se mezclen, aproximadamente 4 minutos. Vierta en moldes para muffins forrados hasta aproximadamente 1/3 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 138 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 25 mg