Cómo Preparar Bollos de manzana Devonshire de Ellen con harina normal - Guía Paso a Paso

La receta de bollos de manzana Devonshire con harina simple de Ellen es una versión deliciosa de los tradicionales bollos ingleses. Estos bollos están llenos de los sabores aromáticos de las manzanas y son perfectos para servir con una taza de té o como refrigerio a media mañana. El uso de harina común les da a estos bollos una textura ligera y esponjosa, lo que los convierte en el regalo perfecto para cualquier ocasión.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de mantequilla sin sal, cortada en cubos
  • ¼ de taza de azúcar moreno
  • 1 manzana mediana, pelada, sin corazón y cortada en cubitos
  • 1 huevo grande batido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 bollos

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina una bandeja para hornear.
  • Mezcla la harina, la canela y el polvo para hornear en un bol. Cortar la mantequilla con 2 cuchillos o una batidora de repostería. Agregue el azúcar moreno y la manzana, luego agregue el huevo batido.
  • Deje caer la mezcla en 12 montones redondos sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno hasta que estén dorados, de 20 a 25 minutos. Deje que se enfríe un poco en la bandeja para hornear antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    136 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 49 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 38 mg