Cómo Preparar Bolitas de Salchicha con Harina - Guía Paso a Paso

¿A quién no le gusta una buena bola de salchicha? Estos pequeños bocados son perfectos para reuniones, refrigerios el día del juego o simplemente como un aperitivo rápido y fácil. Además, son muy sencillos de hacer y siempre agradan al público. Si eres fanático de las bolas de salchicha, es posible que hayas probado una receta que requiera bisquick o algún otro tipo de mezcla para hornear. Sin embargo, con esta receta vamos a hacer las clásicas bolas de salchicha solo con harina y déjame deci...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo picante a granel, a temperatura ambiente
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso Cheddar extra fuerte rallado, a temperatura ambiente
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 ¼ cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de sal condimentada
  • ¼ de cucharadita de mostaza seca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 bolas de salchicha

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la salchicha, el queso cheddar, la harina, el polvo para hornear, la sal, la cebolla en polvo, la sal sazonada y la mostaza seca en un tazón grande.
  • Forme bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en bandejas para hornear antiadherentes con borde.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    233 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 609 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 253 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 87 mg