Cómo Preparar Bolas sin fecha de horneado - Guía Paso a Paso

¿Buscas un refrigerio o postre delicioso y fácil de preparar? Estas bolas sin hornear son la solución perfecta. No sólo son sencillos de preparar, sino que también son una alternativa más saludable a los dulces tradicionales. Repletas del dulzor natural de los dátiles y del satisfactorio crujido de las nueces y la avena, estas bolas de dátiles seguramente se convertirán en las favoritas de tu hogar.

Una de las mejores cosas de esta receta es que no requiere horneado. Esto significa qu...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 ½ tazas de dátiles, sin hueso y picados
  • 1 taza de azúcar glas
  • 2 huevos batidos
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 ½ tazas de cereal de arroz crujiente
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de coco en hojuelas

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 docenas

  • A baño maría, caliente la mantequilla, los dátiles picados, el azúcar glas, los huevos y la sal. Revuelva constantemente hasta que esté muy espeso, aproximadamente 20 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Agrega el cereal de arroz crujiente, las nueces picadas y la vainilla. Mezclar bien y formar bolitas. Enrollar en coco. Manténgase refrigerado.
  • Nutrición

    230 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 154 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 206 mg