Cómo Preparar Bolas De Pollo Fáciles - Guía Paso a Paso

El pollo es una carne versátil y deliciosa que se puede utilizar en una variedad de recetas. Una forma fácil y divertida de disfrutar el pollo es haciendo bolitas de pollo. Estos aperitivos o platos principales del tamaño de un bocado son perfectos para fiestas, refrigerios para el día del juego o como una opción de cena sencilla y sabrosa. ¿Y la mejor parte? ¡Son increíblemente fáciles de hacer!

Con solo un puñado de ingredientes simples, puedes crear estas deliciosas bolas de pollo ...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de pollo molido
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharaditas de clavo entero molido
  • ¼ de taza de queso ricotta
  • ¼ taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso parmesano recién rallado
  • 3 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de albahaca fresca
  • 2 cucharaditas de perejil seco
  • 2 huevos batidos
  • ⅛ taza de migas de galleta redondas y mantecosas trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 30 bolitas de pollo

  • En un tazón grande combine el pollo, la cebolla, los clavos, el queso ricotta, el queso mozzarella, el queso parmesano, el ketchup, la albahaca, el perejil y los huevos. Mezclar bien y formar unas 30 bolas con la mezcla con las manos.
  • Pase las bolitas por queso parmesano adicional y migas de galleta. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto y fría las bolas de pollo hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    508 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 772 mg
    • Carbohidratos totales: 99 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 224 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 76 mg