Cómo Preparar Bolas de Oreo con Corteza de Almendra - Guía Paso a Paso

¿A quién no le gustan las galletas Oreo? ¿Y quién puede resistirse a un delicioso postre casero? Si eres fanático de ambos, entonces esta receta de bolas de Oreo con corteza de almendra es perfecta para ti. Es un postre sencillo sin hornear que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Ya sea que las prepares para una ocasión especial o simplemente como un regalo para ti, estas bolas de Oreo seguramente serán un éxito.

Lo que hace que esta receta sea tan atractiva no es solo...

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Ingredientes

  • 1 paquete (14 onzas) de galletas sándwich de chocolate (como Oreo®), trituradas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 (12 onzas) ) paquete de corteza de almendra con sabor a vainilla, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 14

  • Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcle las migas de galleta y el queso crema en un tazón; forme bolas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Congele las bolas de galleta hasta que estén sólidas, aproximadamente 1 hora.
  • Derrita la corteza de almendra en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme.
  • Sumerja las bolas de galleta en la corteza de almendra derretida y retírelas con 2 tenedores para permitir que el exceso de corteza vuelva a gotear al baño maría. Coloque las bolas de galleta recubiertas en la bandeja para hornear; refrigere hasta que la capa esté firme, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    319 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 142 mg