Cómo Preparar Bolas de melón envueltas en prosciutto - Guía Paso a Paso

Prosciutto y melón es una combinación clásica que se ha disfrutado durante generaciones. El sabor salado y sabroso del prosciutto combina perfectamente con el sabor dulce y jugoso del melón maduro. En esta receta, llevamos este delicioso dúo al siguiente nivel creando bolas de melón envueltas en prosciutto. Estas delicias del tamaño de un bocado no solo son visualmente atractivas, sino que también son un aperitivo perfecto o un refrigerio para una fiesta.

Lo que hace que esta receta s...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 1 melón dulce, la fruta extraída con una cuchara para melón
  • 9 onzas de prosciutto en rodajas finas
  • 36 ramitas de menta fresca

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 36 aperitivos

  • Coloque las bolas de melón en un bol y espolvoree con jugo de lima. Revuelva suavemente para cubrir. Envuelva cada bola con una rodaja de prosciutto y asegúrela con una ramita de menta. Organizar en una bandeja para servir. Refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    121 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 431 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 265 mg