Cómo Preparar Bolas de Mantequilla II - Guía Paso a Paso

Butter Balls II es una receta clásica de galletas navideñas que se ha transmitido de generación en generación. Estas galletas ricas y mantecosas son un complemento perfecto para cualquier plato de galletas y seguramente serán un éxito entre amigos y familiares. La receta es simple, requiere solo unos pocos ingredientes básicos y el resultado es una galleta deliciosa que se derrite en la boca y perfecta para disfrutar con una taza de té o café.

La clave para hacer Butter Balls II perfe...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • ⅓ taza azúcar glas para decoración

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Batir la mantequilla a velocidad media durante 30 segundos. Agrega el azúcar, bate hasta que quede esponjoso. Agregue la harina y bata a velocidad baja hasta que esté bien mezclado, agregue las nueces.
  • Forme bolas de una pulgada. Hornee a 325 grados F (165 grados C) en una bandeja para hornear sin engrasar durante 20 minutos. Retirar y poner sobre una rejilla para que se enfríe. Pasar por azúcar glas cuando esté frío.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 55 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 32 mg