Cómo Preparar Bolas de coco y mazapán - Guía Paso a Paso

Las bolas de coco y mazapán son una delicia deliciosa y deliciosa, perfecta para cuando necesitas un poco de energía. Estos deliciosos bocados están hechos con una rica y cremosa combinación de coco y mazapán, y se enrollan en una capa de coco rallado para darle un toque extra de dulzura y textura. El resultado es un dulce delicioso que se derrite en la boca y que seguramente satisfará a tus golosos.

Estas bolas de coco y mazapán también son increíblemente fáciles de hacer y requieren...

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Ingredientes

  • 7 onzas de mazapán (pasta de almendras)
  • 1 taza de coco rallado
  • ⅓ taza de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de agua o más, según sea necesario
  • 7 onzas de cobertura de chocolate para repostería

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 bolas

  • Amasar el mazapán, el coco y el azúcar en polvo en un bol, añadiendo agua si es necesario. Forme 24 bolitas y congélelas sobre papel encerado durante 30 minutos.
  • Pica la cobertura de los pasteles y colócala en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Cubra las bolas de mazapán frías con el chocolate derretido y enfríe hasta que el chocolate se endurezca.
  • Nutrición

    105 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 3 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 81 mg