Cómo Preparar Bolas de cita - Guía Paso a Paso

Las bolitas de dátil son una delicia deliciosa que se puede preparar con solo unos pocos ingredientes simples. Estos bocadillos del tamaño de un bocado son perfectos para satisfacer los gustos por lo dulce y al mismo tiempo proporcionan un impulso de energía. Ya sea que esté buscando un refrigerio rápido y fácil para disfrutar mientras viaja o una opción de postre saludable, las bolas de dátiles son la elección perfecta.

El ingrediente principal de las bolas de dátiles son, por supuesto, ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de dátiles sin hueso, picados
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla o margarina
  • 3 tazas de cereal de arroz crujiente
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de azúcar glas, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de galletas

  • Coloque los dátiles, el azúcar y la margarina en una cacerola grande a fuego lento; cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y agregue el cereal de arroz crujiente, las nueces y el extracto de vainilla hasta que se mezclen uniformemente.
  • Con las manos ligeramente engrasadas, forme bolitas de 1 pulgada con la mezcla de dátiles; deja que las bolas se enfríen.
  • Unte el azúcar glass en un plato poco profundo; enrolle las bolas de dátiles en azúcar glass para cubrirlas.
  • Nutrición

    146 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 71 mg
    • Carbohidratos Totales: 22g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 17g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 2mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 86 mg