Cómo Preparar Bolas de chocolate suecas (Chokladbollar) - Guía Paso a Paso
Las bolas de chocolate suecas, también conocidas como Chokladbollar, son una delicia muy apreciada en Suecia y otros países escandinavos. Estos pequeños y deliciosos dulces son un elemento básico de la fika, la tradición sueca de tomar un descanso para tomar café con amigos y disfrutar de delicias dulces. Los Chokladbollar son increíblemente fáciles de hacer y son un complemento perfecto para cualquier reunión o simplemente como un regalo especial para ti.
Estas bolas dulces y delicio...
Ingredientes
- 1 ½ tazas de copos de avena de cocción rápida
- ½ taza de azúcar blanca
- 3 ½ cucharadas de cacao en polvo
- 1 pizca de sal kosher
- 1 pizca de pimienta de cayena
- ¼ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- ¼ taza de aceite de coco, a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de café fuerte
- ½ taza de coco rallado sin azúcar, o según sea necesario
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo adicional: 15 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Porciones: 16
- Rendimiento : 16 chokladbollar
Nutrición
131 cal.
- Grasa total: 9 g
- Grasa saturada: 7 g
- Colesterol: 8 mg
- Sodio: 27 mg
- Carbohidratos totales: 13 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 7g
- Proteínas: 2g
- Vitamina C: 0 mg
- Calcio: 7 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 64 mg