Cómo Preparar Bolas de castaño de Indias de Ángela - Guía Paso a Paso

Las Buckeye Balls de Angela son una delicia clásica y querida que se origina en el estado de Ohio. Estos deliciosos dulces son imprescindibles durante la temporada navideña y también se disfrutan mucho en fiestas y reuniones durante todo el año. Estas dulces y cremosas bolas de mantequilla de maní bañadas en rico chocolate, que llevan el nombre del árbol del estado de Ohio, el castaño de indias, son las favoritas de muchos. La receta de Angela de Buckeye Balls se ha transmitido de generación ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 libra de azúcar glass
  • 1 ½ tazas de mantequilla de maní
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharada de manteca vegetal

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Combine la mantequilla o margarina derretida, el azúcar glas, la mantequilla de maní y la vainilla y mezcle bien. Refrigere por 1 hora o hasta que esté firme. Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas sobre papel encerado.
  • En la mitad superior de un baño maría, derrita las chispas de chocolate y la manteca, revolviendo constantemente. Use un palillo para sumergir las bolas en el chocolate derretido, dejando una pequeña área descubierta para que las bolas parezcan castaños de indias. Coloca las bolitas sobre papel encerado. Use los dedos para mezclar los agujeros de los palillos. Refrigere hasta que el chocolate esté firme. ¡Disfrutar!
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 137 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 210 mg