Cómo Preparar Bocaditos Filo De Champiñones Rellenos - Guía Paso a Paso

¿Busca un delicioso aperitivo que impresione a sus invitados en su próxima reunión? Estos bocaditos de filo de champiñones rellenos son la combinación perfecta de salado y hojaldrado, lo que los convierte en un absoluto deleite para el público. También son fáciles de preparar y se pueden preparar con anticipación, lo que los convierte en una excelente opción para el entretenimiento.

Estos bocados filo de champiñones rellenos son una versión moderna del clásico aperitivo de champiñones rel...

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Ingredientes

  • 30 mini tartaletas filo
  • 1 paquete (12 onzas) de soufflé de espinacas congelado (como Stouffer's®)
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
  • 2 ½ tazas de champiñones frescos cortados en cubitos
  • 1 diente de ajo picado
  • 4 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado o al gusto
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 30 bocados

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque las conchas filo encima.
  • Retire el soufflé de la caja, retire la tapa de plástico y colóquelo en el microondas a potencia alta durante 6 minutos. Retirar con cuidado, revolver y reservar.
  • Coloca la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Saltee los champiñones hasta que se oscurezcan y comiencen a encogerse, aproximadamente 4 minutos. Agregue el ajo y continúe revolviendo, aproximadamente 1 minuto. Alejar del calor; Agregue el soufflé y el tocino a los champiñones y el ajo y mezcle hasta que se incorporen uniformemente.
  • Llene cada caparazón de masa filo con la mezcla de soufflé, dividiéndola uniformemente, aproximadamente 1 cucharadita colmada cada una. Espolvorea cada concha rellena con queso parmesano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos. Sirva tibio o a temperatura ambiente y decore con perejil fresco.
  • Nutrición

    101 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 200 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 134 mg