Cómo Preparar Bocaditos energéticos de camote - Guía Paso a Paso

Si necesita un refrigerio saludable y saciante para alimentar su día, no busque más que estos deliciosos bocados energéticos de batata. Llenos de nutrientes y dulzura natural, estos pequeños bocados son perfectos para aumentar tu energía mientras estás en movimiento. Además, son increíblemente fáciles de hacer y se pueden personalizar para adaptarlos a tus preferencias de gusto.

Las batatas son una fuente inagotable de nutrientes, ricas en vitaminas, minerales y fibra. También son una...

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Ingredientes

  • 1 taza de batata cocida y triturada
  • ½ taza de copos de avena
  • ½ taza de harina de almendras
  • ¼ taza de semillas de cáñamo
  • ¼ de taza de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada de miel o más al gusto
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ de cucharadita sal marina

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 bocados energéticos

  • Coloque el puré de camote, la avena, la harina de almendras, las semillas de cáñamo, la mantequilla de almendras, la miel, la canela, la vainilla y la sal marina en un tazón y revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  • Refrigera la mezcla durante 15 minutos. Enrolle la mezcla fría en aproximadamente 20 bolas de 1 pulgada. Vuelva a colocar las bolas energéticas en el refrigerador durante 15 minutos hasta que estén firmes y frías. Guárdelo en un recipiente tapado en el refrigerador de 3 a 5 días.
  • Nutrición

    65 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 30 mg
    • Carbohidratos totales: 5g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 55 mg