Cómo Preparar Bocaditos de tofu al horno - Guía Paso a Paso

¿Buscas un snack o aperitivo delicioso y saludable para satisfacer tus antojos? No busques más que estos irresistibles bocados de tofu al horno. Llenos de sabor y proteínas, estos bocados crujientes son perfectos para servir como refrigerio, aperitivo o incluso como plato principal con algunos acompañamientos.

El tofu es un ingrediente versátil y nutritivo que se puede transformar fácilmente en una variedad de platos sabrosos. Al hornear el tofu, puedes lograr una textura crujiente sa...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de tofu extra firme
  • ¼ taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 chorrito de salsa picante
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de aroma líquido de humo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe ligeramente una bandeja para hornear antiadherente con aceite.
  • Corta el tofu en rodajas de 1/2 pulgada y presiona suavemente para quitar el exceso de agua. Corte el tofu en rodajas en cubos de 1/2 pulgada.
  • En un bol, mezcle la salsa de soja, el jarabe de arce, el ketchup, el vinagre y la salsa picante. Agrega las semillas de sésamo, el ajo en polvo, la pimienta negra y el humo líquido. Agrega suavemente los cubos de tofu a la salsa. Cubra y deje marinar al menos 5 minutos.
  • Coloca el tofu en la bandeja para hornear en una sola capa. Hornea en horno precalentado durante 15 minutos. Voltee el tofu y hornee hasta que se dore, unos 15 minutos más.
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 1002 mg
    • Carbohidratos totales: 13g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9 g
    • Proteínas: 13 g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 230 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 246 mg