Cómo Preparar Bocaditos de tarta de queso y fresas veganos - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre delicioso e indulgente que también sea apto para veganos, no busques más que estos bocados veganos de tarta de queso y fresas. Esta receta toma todos los sabores clásicos de una tarta de queso tradicional y los transforma en delicias sin lácteos, del tamaño de un bocado, perfectas para picar o servir en fiestas y reuniones. Si eres vegano, no consumes lácteos o simplemente buscas probar algo nuevo, estos bocados de tarta de queso satisfarán tu gusto por lo dulce y ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de anacardos crudos
  • 1 ½ tazas de almendras crudas
  • 8 dátiles Medjool, sin hueso o más al gusto
  • agua
  • 1 ½ tazas de fresas frescas
  • ½ taza de jarabe de arce
  • ⅓ taza de aceite de coco derretido
  • 1 limón exprimido
  • ½ cucharadita de mar sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 14 horas
  • Tiempo total: 14 h 15 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Remoje los anacardos en un recipiente con agua, de 8 horas a toda la noche. Escurrir y enjuagar.
  • Combine las almendras y los dátiles en un procesador de alimentos. Licue, agregando agua lentamente, hasta que la mezcla se forme grumos. Divida la mezcla sobre el fondo de 12 moldes para muffins y presione hacia abajo para formar costras. Refrigere el molde mientras prepara la tarta de queso.
  • Licue los anacardos, las fresas, el jarabe de arce, el aceite de coco, el jugo de limón y la sal marina en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Llene cada molde para muffins hasta arriba con la mezcla de tarta de queso. Enfriar en el frigorífico durante 6 horas.
  • Nutrición

    343 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Sodio: 222 mg
    • Carbohidratos Totales: 26g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 14 g
    • Proteínas: 8 g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 363 mg