Cómo Preparar Bocaditos de tarta de queso con crema agria de la abuela - Guía Paso a Paso

Los bocados de tarta de queso con crema agria de la abuela son los favoritos de la familia y se han transmitido de generación en generación. Este delicioso postre es la combinación perfecta de tarta de queso cremosa y picante y una corteza mantecosa de galleta Graham. Estas delicias del tamaño de un bocado son ideales para fiestas, comidas compartidas o simplemente como un regalo especial para usted y sus seres queridos. ¡Si eres fanático de la tarta de queso, te encantarán estas delicias en ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 taza de galletas Graham molidas
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, derretida
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos grandes
  • ¾ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 litro de crema agria
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de galletas Graham molidas

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 20 min
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 35
  • Rendimiento: 140 bocados de 1 pulgada

  • Mezcle las migas de galletas Graham, la mantequilla derretida y el azúcar para formar la base en un tazón hasta que se combinen. Transfiera a un recipiente de vidrio de 10x14 pulgadas y presione para cubrir el fondo. Refrigere por 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el queso crema y el azúcar para formar una capa de queso crema en un tazón. Licue con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Incorpora la vainilla y los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Vierta sobre la base enfriada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén inflados y la superficie del pastel de queso esté firme, excepto por una pequeña mancha en el centro que se moverá cuando se agite suavemente el molde, aproximadamente 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos.
  • Aumente la temperatura del horno a 450 grados F (230 grados C).
  • Batir la crema agria, el azúcar y la vainilla para formar una capa de crema agria en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Vierta sobre la tarta de queso enfriada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 10 minutos. Retirar del horno y espolvorear las migas de galleta Graham restantes por encima. Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos, luego enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  • Córtalo en cuadrados de 1 pulgada y sirve.
  • Nutrición

    33 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 19 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Proteínas: 1g
    • Potasio: 12mg