Cómo Preparar Bocaditos de proteína de masa de galleta con chispas de chocolate - Guía Paso a Paso

¿Se te antoja algo dulce y saciante pero aún quieres cumplir con tus objetivos de alimentación saludable? ¡No busques más que estos deliciosos bocados proteicos de masa para galletas con chispas de chocolate! Llenos de los sabores de la masa para galletas y los beneficios adicionales de las proteínas, estos bocados son el regalo perfecto y libre de culpa para cualquier momento del día. Ya sea que los disfrutes como refrigerio después del entrenamiento o como estimulante a media tarde, estos b...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ⅔ taza de proteína de soya en polvo (como MLO®)
  • ⅓ taza de harina de avena
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar moreno
  • ½ taza de yogur griego natural
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche, o más según sea necesario
  • 2 tazas de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 bocados de proteína

  • Combine la harina para todo uso, la proteína de soja en polvo y la harina de avena en un tazón.
  • Batir el azúcar blanca, el azúcar moreno, el yogur y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso. Agrega extracto de vainilla. Agregue la mezcla de harina. Agregue la leche, 1 cucharada a la vez, hasta que la masa esté espesa y suave. Incorpora las chispas de chocolate.
  • Con las manos, haga bolitas de 1 pulgada con la masa. Organizar en una bandeja para hornear. Transfiera al congelador y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora, o en el refrigerador, de 2 a 3 horas.
  • Nutrición

    118 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 32 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 50 mg