Cómo Preparar Bocaditos de desayuno de mini quiche - Guía Paso a Paso

El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, y qué mejor manera de comenzar que con unos deliciosos y prácticos bocados de mini quiche para el desayuno. Estas pequeñas delicias saladas son perfectas para las mañanas activas o como parte de un tranquilo brunch de fin de semana. Con una corteza hojaldrada, un relleno cremoso de huevo y complementos salados, seguramente saciarán el hambre matinal y te dejarán listo para afrontar el día siguiente.

Preparar bocados d...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 8 huevos grandes
  • ½ taza de crema espesa
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • ½ cucharadita de mostaza en polvo caliente
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 taza de jamón cocido en cubos
  • ½ taza de cebolla picada (Opcional)
  • 1 cucharada de pimientos rojos asados ​​cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 36 mini quiches

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe 36 moldes para mini muffins con aceite en aerosol.
  • Batir los huevos y la nata en un bol. Incorpora el eneldo, la mostaza en polvo, la sal y la pimienta. Incorpora suavemente el queso suizo, el jamón, la cebolla y los pimientos cortados en cubitos. Coloque 1 cucharada de masa en cada molde para muffins preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje en el medio y esté ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    49 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 51mg
    • Sodio: 72 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 35 mg