Cómo Preparar Bocadillos de nueces pecanas II - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en la combinación de masa rica y mantecosa y nueces dulces y crujientes. Los hojaldres de nueces pecanas son una delicia deliciosa y perfecta para cualquier ocasión, desde reuniones navideñas hasta el té de la tarde. Esta receta de Pecan Puffs II toma el clásico hojaldre de nueces y agrega algunos toques extra que los harán aún más irresistibles.

La clave del éxito de esta receta es la calidad de los ingredientes. Utilice las nueces más frescas y de mayor calidad que...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para pastel tamizada
  • 1 taza de mitades de nueces
  • ½ taza de azúcar glass para enrollar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora la vainilla. Muele las nueces en un procesador de alimentos o licuadora; mezcle con harina para pastel. Agrega la mezcla de nueces a la mezcla de crema hasta que esté bien mezclada. Enrolle la masa en bolas de una cucharada y luego colóquelas a 1 pulgada de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee durante 25 a 20 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado. Enrolle las galletas calientes en azúcar glas. Cuando estén fríos, enrollarlos nuevamente.
  • Nutrición

    101 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 27 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 26 mg