Recetas de postres saludables y deliciosos para mantener la línea
¿Quién dijo que comer postres es sinónimo de abandonar la línea? Con un poco de ingenio y creatividad, es posible preparar postres deliciosos y saludables que serán la envidia de cualquier paladar.
Helado de banana y chocolate
Este postre es muy fácil de preparar y es una opción perfecta para aquellos que quieren darse un capricho sin pasarse de la raya en las calorías. Para prepararlo necesitarás:
- 2 bananas maduras
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de miel
- 1/4 taza de leche de almendras
Cortar las bananas en trozos y congelarlas. Una vez congeladas, ponerlas en un procesador de alimentos junto con el cacao en polvo, la miel y la leche de almendras y mezclar hasta obtener una mezcla suave.
Servir inmediatamente y disfrutar de un postre lleno de sabor sin sentir remordimientos.
Galletas de avena y plátano
Para los amantes de las galletas, esta opción es perfecta. La avena y el plátano son excelentes ingredientes para hacer galletas saludables con un sabor impresionante. Para prepararlas necesitarás:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de miel
- 1/4 taza de chispas de chocolate negro (opcional)
En un tazón, aplastar los plátanos y mezclar con la avena, la canela, la miel y las chispas de chocolate negro (si las usas). Hacer pequeñas bolitas y aplastarlas para darles forma de galleta. Colocarlas en una bandeja para hornear y cocinar en el horno a 180 grados durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Estas galletas son ideales para llevar como merienda al trabajo o a la universidad, y son una opción saludable y deliciosa para aquellos que quieren cuidar su alimentación.
Cheesecake de yogur y frutas
Un cheesecake siempre es una buena opción para satisfacer el antojo de dulce, pero puede ser bastante calórico y poco saludable. Esta versión, en cambio, es una opción mucho más saludable y deliciosa. Para prepararla necesitarás:
- 2 tazas de yogur griego
- 1 taza de frutas variadas picadas (fresas, arándanos y kiwi funcionan muy bien)
- 1/2 taza de granola
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
En un tazón, mezclar el yogur con la miel y el extracto de vainilla. En una bandeja, colocar la granola para formar la base y cubrir con la mezcla de yogur. Añadir las frutas picadas por encima.
Meter en la nevera durante al menos dos horas para que se asiente y servir. El resultado es un postre ligero pero lleno de sabor y textura.
Tarta de manzana y canela sin azúcar
La tarta de manzana es un clásico en cualquier repertorio de postres, pero por lo general viene cargada de azúcar y calorías. Esta versión, sin embargo, es una opción saludable y deliciosa para aquellos que quieren darse un capricho sin pasarse de la raya.
Para prepararla necesitarás:
- 4 manzanas grandes
- 1 taza de harina de almendras
- 1/2 taza de copos de avena
- 1/2 taza de aceite de coco
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharada de miel
Cortar las manzanas en trozos finos y colocarlos en una tartera. En un tazón, mezclar la harina de almendras, los copos de avena, el aceite de coco, la canela y la miel hasta formar una masa. Colocar la masa por encima de las manzanas y meter en el horno a 180 grados durante 30 minutos o hasta que esté dorada.
Servir tibia o fría y disfrutar de una tarta de manzana sin azúcar y llena de sabor.
En conclusión, es posible disfrutar de postres deliciosos y saludables sin tener que sacrificar el sabor. Con un poco de ingenio y creatividad, es posible preparar postres que sean la envidia de cualquier paladar sin tener que preocuparse por las calorías.