Postres bajos en calorías para disfrutar en familia
Si eres amante de los postres y te preocupa cuidar tu figura, no te preocupes, ¡también puedes disfrutar de ellos! Preparar postres bajos en calorías es sencillo y te permitirá seguir disfrutando con tu familia sin remordimientos. Aquí te presento algunas opciones deliciosas y saludables.
Fresas con yogur griego
Este postre es súper fácil y rápido de preparar. Solo necesitas fresas frescas y yogur griego. Corta las fresas en pedazos y colócalas en un bol. Añade el yogur griego y mezcla hasta que quede bien integrado. Puedes añadir un poco de miel si lo prefieres un poco más dulce. ¡Listo para disfrutar!
Mousse de chocolate negro
El chocolate negro es rico en antioxidantes y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La preparación de esta mousses es fácil y rápida. Necesitarás: 2 barras de chocolate negro, 2 huevos y edulcorante natural. Derrite el chocolate a baño maría y déjalo enfriar un poco. Separa las claras de las yemas y bate las claras a punto de nieve. Añade a las yemas el edulcorante natural y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora con cuidado las claras a punto de nieve a la mezcla de yemas y edulcorante. Luego, añade el chocolate negro derretido y mezcla hasta obtener una preparación homogénea. Refrigera la preparación durante al menos 30 minutos y decora con algunas frutas frescas al momento de servir.
Tarta de manzana sin azúcar
Esta receta es ideal para aquellos que desean minimizar su consumo de azúcar. Para preparar la tarta de manzana necesitarás: 2 tazas de avena, 1 manzana rallada, canela y edulcorante. Mezcla la avena con la manzana rallada, la canela y el edulcorante. Coloca la mezcla en un molde para tarta y hornea por 25 minutos o hasta que esté dorada. Deja enfriar y sirve con un poco de yogur griego sin grasas.
Gelatina con frutas
La gelatina es una opción excelente para preparar postres bajos en calorías. Solo necesitas gelatina sin azúcar y tus frutas favoritas. Prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete, trocea las frutas que te gusten e incorpóralas a la preparación de la gelatina. Colócala en la nevera hasta que esté firme. También puedes alternar capas de gelatina con capas de frutas frescas para darle más color y sabor.
Crepes con frutas
Para preparar crepes bajos en calorías necesitarás: ½ taza de harina integral, 1 huevo, ¾ taza de leche desnatada y canela. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Precalienta una sartén antiadherente y vierte un cucharón de mezcla. Cocina ambos lados de la crepe. Sirve con frutas frescas, yogur griego sin grasas o miel.
Arroz con leche light
El arroz con leche es un postre tradicional muy popular. Para hacer una versión baja en calorías necesitarás: 1 taza de arroz integral, 1 taza de leche desnatada, canela y edulcorante. Cocina el arroz integral con agua y canela durante unos 20 minutos. Agrega la leche sin grasas y el edulcorante. Cocina a fuego medio hasta que todo se haya integrado y tengas un arroz con leche cremoso y delicioso ¡pero con menos calorías!
Smoothie de frutas y yogur
Para preparar un smoothie bajo en calorías necesitarás: frutas frescas, yogur griego sin grasas, edulcorante natural y hielo. Licua todos los ingredientes y sirve inmediatamente. Los smoothies pueden ser una excelente forma de tomar nutrientes y fibra de frutas frescas y yogur, sin sumar muchas calorías.
Conclusión
Disfrutar de los postres no tiene que ser sinónimo de aumentar de peso. Con un poco de ingenio es posible preparar postres deliciosos y bajos en calorías. Anímate a preparar estas opciones para disfrutar en familia, sin remordimientos.